
Лесной гриб, пользующийся наибольшим спросом у населения – боровик. Он любим в любом виде, однако наиболее сильно – в свежем. Однако не все любят тратить время на тихую охоту и далеко не все доверяют покупке на стихийных сезонных рынках.
Чтобы удовлетворить покупательский спрос и предоставить магазинам достаточное количество свежего белого гриба, наша компания вот уже несколько лет занимается его шоковой заморозкой. При быстром спуске температуры в камере до -40 °С, структура продукта остается нетронутой и при разморозке гриб не теряет своей упругости и вкусовых качеств.
Подготовка лесного гриба осуществляется с помощью современного оборудования. Все сырье тщательно сортируется и очищается. Крупные экземпляры подвергаются резке, что дает возможность кулинарным предприятиям сэкономить время и купить оптом замороженный белый гриб, максимально подготовленный к приготовлению. Для домохозяек экономия времени также является в приоритете, а потому замороженный белый гриб кубиком будет куплен в магазине в первую очередь.
Решили пополнить витрину своего магазина ходовым продуктом? Замороженный белый гриб оптом от украинской компании позволит быстро зарабатывать и привлекать покупателей.